Alimentos que ayudan a fortalecer el cerebro
CIUDAD DE MÉXICO, noviembre 4 (EL UNIVERSAL).- El cerebro es la parte de nuestro organismo que controla al sistema nervioso y el que regula la mayoría de las funciones vitales del cuerpo y la mente.
Es por esto que una alimentación balanceada es vital para cuidarlo y asegurar su mejor funcionamiento.
En "Menú" de EL UNIVERSAL te decimos qué alimentos pueden ayudar a mejorar la memoria y prevenir enfermedades.
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Pescado. El pescado y otros mariscos son ricos en grasas Omega-3 y ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares porque disminuyen las concentraciones de triglicéridos, también ayudan a prevenir problemas de demencia y reducir las probabilidades de desarrollar Alzheimer por los ácidos alfa-linolénicos (ALA), los ácidos eicosapentaenoico (EPA) y los docosahexaenoico (DHA), que contiene, señala National Institutes of Health.
Para una opción vegana, el omega-3 también se encuentra en aceites vegetales como en la linaza, la soja y en las nueces.
El omega-3 también proporciona calorías para dar al organismo energía y tienen muchas funciones en el los vasos sanguíneos, los pulmones, el sistema inmunitario y el sistema endocrino.
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Chocolate. Ya que todas las acciones de nuestro cuerpo pasan por el cerebro, este necesita una gran cantidad de energía y oxidación. Según la Universidad de Oxford, lo flavonoides...
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