Importación de huevo queda exenta de arancel
MÉXICO, D.F., septiembre 14 (EL UNIVERSAL).- A partir de hoy, por decreto, queda libre de arancel la importación de huevo para consumo humano, deshidratado, congelado o en polvo, informó la Secretaría de Economía a través del "Diario Oficial de la Federación".Bruno Ferrari, titular de Economía, dijo que la medida responde a los altos costos y escasez que se vive en el país, sumándose a que continua la entrada de huevo de Estados Unidos que suma cuatro mil toneladas."Aunque ya hay más opciones de compra, no está disminuyendo el precio con la rapidez deseada, pero baja 1.20 pesos por semana, es decir, desde la entrada de huevo importado ha bajado de 29.60 pesos a 26 pesos, en promedio", dijo.Sin embargo, se registra alzas en tiendas comerciales, de lo cual explicó que no se mantendría en 23 pesos como se dijo 23 días atrás, sino que estaría seis pesos abajo del costo nacional, tomando en cuenta que se reportó en un inicio cinco millones de aves muertas y después resultó que eran 22 millones, lo que representa que la proveeduría es escasa.Huevo en polvo, una alternativaLos productos de huevo o huevo procesado representan una opción viable para que hacer llegar a clases marginadas este producto, ya que su transportación es barata, no necesita refrigeración y tiene una vida útil aproximado de dos años, señaló el director general de Alimentos de la Granja, Joaquín Gómez Gurza.A dos semanas de que inicie octubre, el mes de mayor consumo de huevo en México por la fabricación de pan de muerto, los productores evalúan los costos por la gripe aviar, y buscan alternativas para subsanar el déficit que ha dejado la pérdida de hasta 22.5 millones de aves, de acuerdo con la Secretaría de Agricultura.Por ello, la Unión Mundial de Mercados Mayoristas propuso explorar el uso del huevo procesado o pasteurizado ya que, advirtió, la importación de este producto tardaría entre tres y cuatro meses para que llegue a los mayoristas y de ahí al consumidor...
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