Inaugura SuKarne planta de producción en Nicaragua

MÉXICO, D.F., mayo 14 (EL UNIVERSAL).- La empresa mexicana SuKarne puso en operación su primera Planta de Producción Integral en Nicaragua, siendo su primera instalación de este tipo fuera del país.

Mediante un comunicado, la compañía explicó que el complejo SuKarne en Nicaragua requerirá una inversión total de $115 millones de dólares, generará 500 empleos directos, tendrá una capacidad de engorda para 50 mil cabezas de ganado, producirá anualmente 132 mil cabezas, y podrá procesar en un futuro cercano hasta 180 mil cabezas anuales, parte de producción propia y parte adquiridas a engordadores de la región.

Detalló que el modelo SuKarne reúne en una misma ubicación los procesos de producción de carne de res: corrales de engorda y planta de alimentos; planta para sacrificio con los más altos estándares, salas de deshuese y proceso con los más exigentes niveles internacionales de inocuidad, sanidad y de cuidado del medio ambiente.

La inversión en la planta se integró con un modelo de financiamiento múltiple de cooperación internacional, en el que participan instituciones privadas como Rabobank; y públicas, como Bancomext y Bladex, todas ellas coordinadss por la Corporación Interamericana de inversiones, institución miembro del Grupo del BID.

Además se contó con el apoyo del Fondo de Infraestructura...

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