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Enséñalos a comerSilvia Ojanguren

EL GRÁFICOLos hijos adoptan los hábitos de los padres en cuanto a su alimentación

La manera de alimentarse, las preferencias o el rechazo de algunas comidas en familia influyen en la dieta durante la etapa infantil. En ese periodo, los niños adoptan la mayoría de los hábitos alimenticios.

Un detalle curioso es que la influencia del padre en el desarrollo de sobrepeso de sus hijos parece ser mayor que la de la madre, cuenta el doctor David Barreto, quien es especialista en medicina pediátrica.

Cada quien su plato. Un estudio de la Universidad de Chile asegura que la figura paterna es la que más impacta en el comportamiento alimentario de los niños. Ellos desempeñan un papel más importante sobre la alimentación de sus hijos.

El especialista dice que está demostrado que los hijos de padres con obesidad corren mayor riesgo de padecerla.

Los niños y adolescentes que crecen en hogares en los que se consumen alimentos sanos, frescos y bajos en calorías, tienden a mantener una dieta similar en la edad adulta, precisa.

En campo, el papel de los padres en la educación alimentaria es esencial, sobre todo porque la mayoría de estos hábitos se aprenden por imitación y orientación en casa.

Malas costumbres. Un padre que consume productos poco nutritivos o come en exceso, se salta comidas o lleva una vida sedentaria...

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